★西武鉄道多摩湖線の一橋学園駅北口下車、線路に平行した学園坂下商店街を５分ほど北へ下り、もうすぐ突きあたりかなと思う辺り左側に明るいオレンジ色の小さなお店が見つかる。　『Cache-Cache』　フランス語で『かくれんぼ』、その名の通りフランスの片田舎風仕立ての可愛いお店です。

オーナーシェフの伊藤眞聡さん、アヤさん夫妻 カウンター席が５つとテーブル席が４つの明るい店内

★ケーキを焼くのはご主人の眞聡さん、コーヒーを入れるのは奥さんのアヤさん。カシュ・カシュご自慢のオムライスは、新宿でレストランを営むお母さん直伝の評判メニュー。質の良いもの新鮮なものをお客様に喜んで頂きたい、お料理はもちろんのことコーヒーも注文を受けてから、一人分ずつハンドドリップで入れてくれる。コーヒー豆は2、3日で使い切れるように少量ずつ焙煎、毎日飲んでも胃に負担が掛からないようにと気を使っているのだそうです。

ガトーショコラ キャラメルシフォン 抹茶のガトーショコラ

★店内はカウンター席が５つとテーブル席が４つ。明るいトーンの壁には素敵な絵や写真が飾られています。実はこの壁は，無料の画廊。公民館などで活動する絵画や写真クラブの人達の作品が交代で展示されているんですよ。私も、友人の作品を見に立ち寄って、この店のフアンになった客のひとり。ここを地域の人達の集いの場所にと願うオーナー夫妻二人のアイディアなのだそうです。

★平日はシルバー達が、休日は若者達が、美味しいコーヒーを飲みながら楽しい談笑のひと時を過ごしている…「私達も楽しんでいるんです」と二人は声を揃えてにっこり。朝の１０時から夜の１０時まで・・ここでの生活すべてが、若い彼らにとっては、楽しい遊びの時間なのかもしれない、と客の私も気がつきました。爽やかな笑顔がカウンターの向こう側に仲良く並んでいました。

目玉焼きのせチキンライス オムライス ひじきご飯

★夢を実現するためにコクテール堂などでそれぞれ１０年余り修業した後、２年前の２００８年に夫婦力を合わせて開店した「カシュ・カシュ」（かくれんぼ）へ行ってみませんか。（荒木彌榮子　３９文　２０１０．４．２１．記）

［カシュ・カシュ］への地図

★でも、和服がよく似合う清楚な真帆ママは、少しもあわてずこの非常事態にみごとに対処してくれました。お客さんとして来店していた「けいちゃん」（帽子とサングラスの人です）も、もとはこのお店で接客をしていたという女性で、すかさずママのヘルプに回ってくれました。感謝、感謝です。ご常連さんたちも席を詰めてくれ、一緒にカラオケを楽しんでくれました。本田惇さん（31政経）や小山雄一さん（43法）とマイクを共にしているサングラスの常連客の女性は、小平の大きな病院の管理栄養士のＯさんです。

真帆ママ

★お店の概要は、まず入り口を入って左が一段高い畳敷きの入れ込みになっていて、6人掛けの大きいテーブルが二つ、右手には4人掛けの椅子席が二つです。（つまり定員20名ということですから、他のお客さんもいた昨晩は、完全に定員オーバー状態だったわけです）。そして入口近くにカラオケセットがしつらえてあります。また、大きな額に入った絵が2点、壁に飾られているのが何とも印象的です。左側のモノトーンの絵は、湖畔に枯れ葉を散らす竹を描いたみごとなものですが、世界的な日本画家、千住博さんの版画です。どっしりとした川越の蔵を描いた右側の油絵は、真帆ママの知り合いの画伯の絵だそうです。真帆ママは絵がお好きで、また、日本舞踊をなさる方なのだそうです。どうりで和服の着こなしも、身のこなしも一流なわけです。 ★メニューとお値段を一部ご紹介しましょう。まず、ビール中瓶が600円、お酒が一合400円。馬刺し700円、肉豆腐500円、もつ煮400円、アスパラ巻き400円、イカ丸焼き600円といずれも安心価格です。ボトルをキープするなら焼酎・協和が一升瓶で3000円、黒霧島が2000円です。もちろんウィスキー（オールド）やワインも取りそろえてあります。 ★ここはもともと、ブリジストンＯＢの大島二典さん（44理工）の行きつけのお店で、また、平成19年の新春交歓会のあとで「稲酔会」立ち上げをした、ゆかりのお店でもあります。 ★「唄えるお店」というところも有難い。昨晩も、後半はカラオケ合戦状態になりました。そうそう、ここのお店、「カラオケ同好会」の例会会場にももってこいではないですかね。それにしても小平稲門会は芸達者ぞろいです。みなさん歌も踊りもお上手で、声がよく出ますねえ。「これなら我が会だけでミュージカルもやれちゃいますね」と、前進座俳優の志村智雄さん（43法）と笑ったことでした。志村先輩が構想されている「玉川上水物語」のミュージカル、上水ゆかりのわれわれ小平人たちで、実現させちゃいましょうか！

一番手はは土子さん（30理工） 真帆ママとデュエット 常連客Ｏさんと歌う本多さん（31政経） 大島さん（44理工）とけいちゃん 熱唱の竹内さん（49商） Ⅰ本のマイクで小山さん(43法）

★こカラオケばかりではありません。あっちのテーブル、こっちの入れ込みで、卒業年次を越えて校友たちの語らいが時間を忘れて続き、大いに盛り上がった二次会となりました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（竹内吉夫　４９商　０９．２．８．記）

右から山口さん（41商）、伊藤さん (29政経）,横田さん（30政経） カラオケのカルテット 前進座俳優、志村さん（43法）と 握手する佐藤さん（35文研）=背中 小上がりで歌う大島さん 横田さん、伊藤さん、村上さん（35政経） 横田さんと小林さん（37商）

★後日報告：２月２５日にホームページのカラープリントを真帆に届けに行ってきました。ママはもとより、奥からマスターもご挨拶に現れ、話に花が咲きました。マスターによれば、真帆は開店40年になるそうで、まだ小川駅の前がガラガラだった頃からの営業だそうです。小平を代表する老舗といえるでしょう。とても楽しく持て成してくれる気持の良いお店ですので、皆様ぜひお出かけください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２００９．３．１．竹内追記）